Per mei 2021 ben ik aan de slag als senior advisor sustainable diets bij het Wereld Natuur Fonds! Een belangrijke reden daarvoor is dat het voedselsysteem de grootste bedreiging blijkt voor biodiversiteit en natuur wereldwijd. Om de noodzakelijke transitie van dat voedselsysteem te realiseren zien we bij het WWF een belangrijke rol in het informeren en inspireren van mensen over de mogelijkheden van duurzame voedselconsumptie. In deze nieuwe positie ga ik verder op zoek naar hoe duurzame voeding bij kan dragen aan natuurbescherming en het tegengaan van klimaatverandering. Via onder andere deze blogs neem ik iedereen graag mee in de dilemma’s, trends, kansen en oplossingen die ik tegenkom in deze zoektocht. Want lekker eten willen we allemaal en dan is het wel zo fijn als het ook duurzaam en gezond is!